A 3 anni non si può più stare nel seggiolino “dei piccoli”. Superata la soglia dei 15 kg, ci siamo messi a cercare una soluzione che fosse comoda anche in… [Continua a leggere]
Nuova linea di pizze senza glutine per Roncadin
È operativo il nuovo stabilimento di Genova, dal quale usciranno 10 milioni di pezzi l’anno per soddisfare la domanda di chi segue un’alimentazione gluten free. L’azienda di Meduno (PN), diventata… [Continua a leggere]
Buon compleanno (senza glutine) con Farmo
Un dolce di compleanno creativo, divertente, veloce e – ovviamente – senza glutine. È quello che possiamo realizzare se abbiamo in casa i Choco-muffin gluten free Farmo. Basta avere qualche… [Continua a leggere]
Con i piedini sempre al caldo
Sicuramente questo inverno lo immaginavo (come un po’ tutti) diverso. Mi sarebbe piaciuto svegliare Gaia e portarla alla finestra a vedere la neve caduta durante la notte. Prepararci insieme in… [Continua a leggere]
Forza ciurma si va!
In paese ci sono diversi parchi giochi… il che davvero è strano considerandone le ridotte dimensioni. Tra tutti quello che più piace a Gaia è “la nave”. Una costruzione che… [Continua a leggere]
Una (gradita) sorpresa dalla Romagna
L’altro giorno ho deciso di far mangiare a Gaia la sua prima piadina. Volevo che fosse il più simile possibile a quella tradizionale con glutine, onde evitare di vederla metterci… [Continua a leggere]
I nostri “Big Days” insieme a GORE-TEX®
Il marchio GORE-TEX® lo conoscono un po’ tutti. Le tecnologie che sviluppa e applica a capi di abbigliamento e calzature sono spesso la scelta preferita di atleti di alto profilo… [Continua a leggere]
Hai mai pensato di essere celiaca?
La celiachia è una malattia al femminile: le italiane che ne soffrono sono il doppio degli uomini, un esercito di 400.000 pazienti che però nel 70% dei casi ancora ignorano… [Continua a leggere]
A proposito di mala informazione…
Sono in vena polemica, lo so. Ma proprio non mi capacito di come gli operatori dell’alimentare non siano informati sulla celiachia. Capisco che sia una “malattia” fino a qualche anno… [Continua a leggere]
Di (mala)informazione, codici celiachia e sovvenzioni sanitarie
Quattro mesi senza glutine e qui si vive un’altra vita! I miglioramenti sono continui e Gaia ora è proprio come mi immaginavo fosse una bimba di venti mesi. Gioiosa, simpatica,… [Continua a leggere]