“63 ricette gustose per mangiare bene da 6 mesi a 99 anni”, recita il sottotitolo di questo interessantissimo volume della collana Sapori di Terre di mezzo Editore (88 pagine – 9,90 euro), in edicola da oggi. Dai 6 mesi i bimbi iniziano ad assaggiare il cibo dei grandi, ma con omogeneizzati e minestrine non sempre lo fanno con piacere. Perché non proporre loro dei cibi sani, semplici da preparare e allo stesso tempo gustosi e adatti a tutta la famiglia? Questo ricettario aiuta i genitori che vogliono con i propri figli l’amore per la tavola, evitando loro di cucinare due volte con preparazioni perfette per tutti. Gli autori sono studiosi, nutrizionisti, pediatri, biologi, epidemiologi dell’Unità per la Ricerca sui servizi sanitari dell’ospedale materno infantile Burlo Garofolo di Trieste a cui si sono aggiunti un artista cuoco e l’esperienza di tantissime mamme.